蛋糕店一般有哪几种岗位呢?

蛋糕店常见岗位有店长、烘焙师、裱花师、收银员、服务员、采购员和保洁员。店长负责整体运营，烘焙师制作面包蛋糕，裱花师负责装饰，收银员结账，服务员接待顾客，采购员买原料，保洁员保持清洁。

烘焙师和裱花师需要专业技能，收银员和服务员要会沟通，采购员得懂市场行情。店长统筹全局，保洁员确保卫生。每个岗位分工明确，共同保证蛋糕店正常运转，让顾客买到美味糕点。