立秋之后西瓜还能吃多久?

立秋后西瓜还能吃半个月左右，秋分后就不建议吃了。西瓜含水量高，立秋后天气转凉，吃多了容易伤脾胃。西瓜皮可以炒菜或腌着吃，籽能炒着当零食，瓜瓤还能做成果汁或冰沙。

西瓜是夏季消暑佳品，立秋后价格会慢慢降下来，但甜度不如夏天。西瓜性寒，空腹吃会胃痛，搭配温性食物更合适。西瓜放冰箱别超过3天，切开最好当天吃完。