盐的保质期是好久?

盐的保质期基本没有限制，只要密封保存不受潮，放几十年也不会变质。古代人用盐腌制食物，就是因为盐能长期保持效果。市面上买的盐只要包装完好，可以放心存放很久，不用担心过期问题。

盐的主要成分是氯化钠，化学性质非常稳定，不会轻易分解或变质。打开包装后，盐会吸收空气中的水分导致结块，但只要保持干燥，依然可以正常使用。家庭存放盐时，注意密封防潮就能延长保存时间。