蒜苔冷藏温度是多少?

蒜苔冷藏温度在0到5摄氏度之间，这个温度能保持新鲜度。蒜苔喜欢湿润环境，可以稍微喷点水再用保鲜袋装好，避免冻伤或脱水。冰箱冷藏室最下层温度合适，放进去后别频繁打开，能延长保存时间。

蒜苔放冰箱前别洗，沾水容易腐烂。保存时用厨房纸巾包裹，吸收多余水分，再套上保鲜袋，记得留个小缝透气。一般能放两周左右，发现发软或发黄就得赶紧吃掉，别浪费。