江苏徐州伏羊节是哪一天?

江苏徐州伏羊节每年农历六月二十六日举行，持续一个月左右。这个节日历史悠久，当地人会在这段时间内大量食用羊肉，搭配各种时令蔬菜和面食，形成独特的饮食文化。伏羊节期间，徐州的大街小巷都能闻到羊肉的香气，家家户户都会准备丰盛的羊肉宴，邀请亲朋好友共享美味。

伏羊节的起源可以追溯到古代农耕时期，最初是为了祭祀土地神和祈求丰收。现在的伏羊节已成为徐州的重要民俗活动，吸引着全国各地的游客前来品尝美食。节日里，除了羊肉宴，还有各种民俗表演和手工艺品展示，让人们在享受美食的同时，也能感受到浓厚的传统文化氛围。