籽瓜是哪个地方特产水果?

籽瓜是中国西北地区特产水果，主要产自新疆、甘肃和宁夏等地。新疆吐鲁番的籽瓜最为出名，这里日照充足，昼夜温差大，结出的瓜籽饱满多汁。当地农民每年夏季种植籽瓜，瓜肉清甜多汁，瓜籽晒干后成为零食原料。

籽瓜喜欢温暖干燥的气候，生长周期约3个月。甘肃民勤的籽瓜也很有名，瓜皮薄如纸，瓜肉脆嫩。宁夏中卫的籽瓜则因黄河灌溉，口感更甜。这些地方出产的籽瓜每年大量供应市场，成为当地农民的重要经济作物。