西瓜属于碱性水果还是酸性水果?

西瓜是典型的碱性水果，富含水分和钾元素，有助于调节身体酸碱平衡。西瓜的pH值大约为6到7，接近中性，但代谢后会产生碱性物质。西瓜还含有维生素C、番茄红素和抗氧化成分，对健康有益。西瓜的甜味来自天然果糖，不会增加身体酸性负担。

西瓜在水果中属于低热量食物，每100克只有30千卡热量。西瓜的含水量高达92%，能帮助补充水分和电解质。西瓜的红色果肉含有瓜氨酸，有助于血液循环。西瓜籽也含有健康脂肪和矿物质，整个西瓜都是碱性食物的代表。