红星二锅头可以泡酒米吗?

红星二锅头可以泡酒米，很多人喜欢用这种高度白酒来发酵酒米。酒米泡好后能用来钓鱼，或者直接当小菜吃。红星二锅头酒精度数高，杀菌效果好，泡出来的酒米保存时间长。泡酒米时，一斤米配半斤酒就差不多，泡一周就能用。

泡酒米时，米要选糯米或普通大米，洗干净晾干再泡。红星二锅头价格便宜，容易买到，很多人家里都常备。泡好的酒米带着酒香，鱼爱吃，人也爱吃。不过酒米不能多吃，吃多了容易醉。泡酒米的容器要密封好，不然酒会挥发掉。