甘肃东乡族是什么来历?

甘肃东乡族源于古代中亚的色目人，13世纪随蒙古军队来到甘肃，融合当地汉、回等民族形成。东乡族聚居在甘肃临夏，人口约60万，使用东乡语，信仰伊斯兰教。

东乡族以农业为主，种植小麦、玉米、土豆，擅长养羊和手工艺。传统节日有开斋节和古尔邦节，特色美食有东乡手抓羊肉和三台羊肉。东乡族热情好客，能歌善舞，文化独特。