纸杯蛋糕可以放冰箱过夜吗?

纸杯蛋糕可以放冰箱过夜，但需要用保鲜膜盖好，防止水分流失和串味。冷藏后蛋糕会变硬，口感稍干，建议提前半小时室温回温再食用。冰箱温度控制在4度左右，能保存1-2天，超过时间容易变质。

纸杯蛋糕放冰箱时，最好放在独立密封盒里，避免和其他食物混放。水果或奶油装饰的蛋糕容易出水，冷藏后会影响外观，建议分开存放。如果蛋糕已经放了一整天，检查是否有异味或霉点，确认安全再吃。