桂花直接太阳晒干可以吗?

桂花直接太阳晒干可以，但效果一般。太阳晒干需要几天时间，桂花容易变色变黑，香气也会流失不少。晒干后桂花颜色暗淡，泡茶时味道不够浓郁。很多人喜欢用烤箱或烘干机，这样能保留桂花原有的香味和颜色。

太阳晒干适合少量桂花，量大时效率太低。晒干过程中要经常翻动，防止发霉。最好选择晴天，避免雨天潮湿。如果追求品质，建议搭配其他干燥方法，比如阴干或低温烘干，这样桂花颜色金黄，香气更持久。