杂交水稻是哪一年发明?

杂交水稻是1973年由袁隆平团队成功培育出的高产水稻品种。这项发明解决了粮食短缺问题，让中国水稻产量大幅提升。袁隆平经过多年研究，在海南发现天然杂交稻，最终培育出“三系法”杂交水稻，为世界粮食安全做出巨大贡献。

杂交水稻的发明被誉为第二次绿色革命，至今仍在全球广泛种植。中国推广杂交水稻后，水稻单产提高20%以上，养活了数亿人口。这项技术还被印度、越南等国家采用，帮助许多国家实现粮食自给，袁隆平因此获得“世界杂交水稻之父”的称号。