普洱茶回甘生津是什么意思?

普洱茶回甘生津指的是喝完茶后口腔里出现的甜润感和唾液分泌增加的现象。回甘是茶汤咽下后，喉咙和舌面慢慢泛起的甜味，生津则是口腔分泌唾液，让人感觉清爽滋润。这种体验让喝茶变得更有层次感，也说明茶叶内含物质丰富，品质较好。

回甘生津是普洱茶的重要魅力之一，好茶能让人持续感受到甜润和湿润。新茶回甘快但短暂，老茶回甘慢却持久。生津强弱还与冲泡方式有关，水温控制得当能激发更好的生津效果。喜欢普洱茶的人，往往就是迷恋这种回甘生津带来的愉悦感。