时间:01-19人气:19作者:一身姨妈味
铜壶可以用电磁炉烧水,但必须是底部含铁或不锈钢材质的壶体。普通纯铜壶不导磁,无法被电磁炉加热。市场上有些铜壶底部加了导磁层,这类壶就能用电磁炉烧水,烧水速度和普通电水壶差不多。选购时记得看壶底有没有导磁标识。
铜壶烧水有传统韵味,但用电磁炉要选对款式。全铜壶虽然美观,但电磁炉加热效率低。建议选铜壶配不锈钢内胆的款式,既保留铜壶外观,又能高效加热。这类壶价格稍贵,但耐用又实用,适合喜欢传统又追求效率的人。
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