儿菜生长在什么地方最多?

儿菜主要生长在四川、重庆等西南地区的山地和丘陵地带，这些地方气候湿润，土壤肥沃，非常适合儿菜的生长。四川盆地周边的山坡上，儿菜种植面积最大，每年秋天到冬天是收获季节，当地农民会大量种植儿菜供应市场。

儿菜喜欢凉爽的气候，最适宜的生长温度在15到20摄氏度之间，所以海拔800米到1500米的地区种植最多。云南、贵州等省份也有少量种植，但四川的产量最高，占全国总产量的70%以上，儿菜已经成为当地重要的经济作物之一。