气温在多少度种油菜更合适?

油菜生长的最佳气温在15到25度之间。气温低于10度时油菜生长缓慢，高于30度则容易开花结籽困难。春季播种时，白天温度稳定在20度左右最理想，这样油菜苗能快速扎根生长。秋季种植时，15度的气温能让油菜安全越冬，来年春天长势更好。

油菜对温度变化很敏感，持续高温会让油菜早衰，低温霜冻会冻坏叶片。农民常选择在气温稳定的季节种植，比如春季3月或秋季9月。温度适宜时，油菜能长出茂盛的叶子，为丰收打下基础。不同地区可根据当地气候调整种植时间。