西藏有雪莲果吗?

西藏确实有雪莲果，主要生长在高海拔地区，比如云南、四川靠近西藏的山区。雪莲果喜欢凉爽气候，植株能长到两米高，果实形似红薯，口感清脆多汁，富含维生素和矿物质。当地人也常把它当水果或蔬菜食用，生吃、炖汤都很受欢迎。

雪莲果在西藏部分地区有少量种植，但产量不高，主要分布在海拔1800到3000米的山坡地。这种植物适应性强，耐寒耐旱，根系发达，能吸收土壤养分。果实采摘后不易保存，新鲜雪莲果多在秋季上市，晒干后可长期储存，还能泡茶或煮粥，是高原地区少见的特色食材。