电磁电饭煲是什么意思?

电磁电饭煲是一种利用电磁加热技术煮饭的厨房电器。它通过电磁线圈产生磁场，使内胆直接发热，升温快且均匀。这种电饭煲能精准控制温度，煮出的米饭口感更好，还省电耐用。常见的品牌有美的、苏泊尔等，价格从几百到上千元不等。

电磁电饭煲内胆多为不锈钢或铁质，导热性强，不易粘锅。相比传统电饭煲，它加热效率更高，煮饭时间缩短约20%。部分高端型号还支持炖汤、煮粥等多种功能，适合家庭日常使用。