冬天草莓要放在冰箱保存吗?

冬天草莓最好放冰箱保存，低温能延长新鲜度。草莓水分多，室温下容易变质，冰箱冷藏可放3到5天。记得别洗后再放，洗了会加速腐烂。用保鲜盒装好，避免挤压，保持口感。

冰箱冷藏是草莓的好选择，但别冷冻。冷冻会让草莓变软，失去爽脆口感。想吃时提前拿出来，慢慢回温，味道更佳。新鲜草莓直接吃最香，放久了风味会打折扣。