三七种植多久可以收获成熟?

三七种植三年左右可以收获成熟。这种植物生长周期较长，第一年扎根，第二年长叶，第三年地下块茎才完全发育好。农民需要耐心等待，因为提前挖会影响药效。三七喜欢阴凉环境，多生长在云南、广西等地的山林里。

收获时，农民会挖出深棕色的块茎，晒干后入药。三七用途广泛，可以止血、活血，还能泡酒、煲汤。市场需求大，但种植技术要求高，产量有限。每亩地能收几百公斤干三七，价格根据品质高低浮动。