公婆饼是什么族的?

公婆饼是云南傣族的传统美食，用糯米粉做皮，包入花生、芝麻、糖等馅料，外皮金黄酥脆。傣族人常在节日或招待客人时制作，一口咬下去香甜可口，老少都爱吃。

这种饼的名字源于傣族家庭中公婆一起制作的习俗，象征团圆和睦。每块饼重约200克，一个家庭能做上几十块分给邻里，成为傣族人生活中不可或缺的小吃。