大米不开袋可以保存多长时间呢?

大米不开袋能保存1到2年，具体看存放环境。干燥阴凉处可放2年，潮湿地方可能几个月就变质。真空包装的大米能存更久，普通塑料袋容易受潮。大米怕虫子、老鼠和湿气，存不好会发霉或生虫。买回家后最好分装密封，放在米缸或密封罐里。

储存大米要注意温度和湿度。夏天高温会让大米加速陈化，冬天低温能延长保质期。开封后的大米要尽快吃完，没开封的放在阴凉处。有些商家会加保鲜剂，这种大米能存更久。定期检查大米状态，发现异味或虫子要赶紧处理。