液氮是什么液态还是气态?

液氮是低温下形成的液态氮气，温度为零下196摄氏度。它无色无味，常用于医疗冷冻和食品保鲜。实验室里，液氮能快速冷冻样本，还能制作烟雾效果。工业上，液氮用于超导材料和金属处理，生活中则用于制作冰沙和冰淇淋。

液氮遇常温会迅速气化，体积膨胀约680倍。使用时需戴防护手套，避免冻伤皮肤。运输时用专用杜瓦瓶储存，确保密封安全。液氮广泛应用于科研、医疗和食品行业，是重要的低温材料之一。