蒜苗是什么时候种的?

蒜苗一般在秋季9月到10月种植，春节前后就能收获。蒜苗喜欢温暖湿润的环境，生长期大约需要60天。种植时选择饱满的蒜瓣，埋入土中保持3-5厘米深度，每周浇水2-3次。

蒜苗生长速度很快，20天就能长出嫩绿的叶子。可以采摘多次，每次采摘后施肥浇水能促进新芽生长。蒜苗炒鸡蛋、蒜苗炒肉丝都是家常美味，价格便宜又营养。每年冬季市场上蒜苗供应充足，价格每斤5元左右。