摩卡壶能做美式咖啡吗?

摩卡壶能做美式咖啡，需要先煮出浓缩咖啡再加水。摩卡壶煮出的咖啡浓度高，加入热水就能稀释成美式。很多人用摩卡壶代替意式咖啡机，操作简单又省钱。煮的时候注意火候，避免咖啡过苦。水量和咖啡粉的比例很关键，调整后风味更接近美式。

美式咖啡的特点是清淡，摩卡壶也能实现。煮好的浓缩咖啡加温水或冰水，就能得到一杯美式。摩卡壶适合家庭使用，不需要专业设备。咖啡爱好者常用它制作简易版美式，口感虽不如意式机浓郁，但胜在方便快捷。水温控制在85度左右，咖啡风味更佳。