一斤螃蟹多少?

一斤螃蟹大约有3到5只，具体数量取决于螃蟹的大小和种类。小一点的螃蟹可能需要5只才够一斤，而大个头的螃蟹3只就有一斤重。市场上常见的螃蟹有梭子蟹、青蟹和大闸蟹，每只重量从200克到500克不等，买的时候可以现场称重确保准确。

螃蟹的价格因季节和产地不同，一斤从30元到100元不等。秋天的螃蟹最肥美，价格也稍高。买螃蟹时要挑选活力强的，用手捏蟹腿，硬实的就是好蟹。回家后可以用清水养几天，让蟹排出体内杂质，这样吃起来更干净。