时间:01-19人气:25作者:弄清风
饭团一般蒸5到8分钟就能热透,具体时间看饭团大小和火力。微波炉高火加热1到2分钟也很方便,记得翻面受热均匀。电饭煲保温功能热饭团约10分钟,口感软糯不干硬。蒸锅上汽后蒸5分钟最保险,外皮软乎内里热乎。
饭团加热时最好用保鲜膜包住,水分不易流失。冷饭团比热饭团多加热2分钟更省心。小饭团3分钟足够,大饭团需要8分钟以上。蒸锅比微波炉热饭团更香,微波炉快但容易局部过热。饭团热到烫手就刚好,太久了会变硬影响口感。
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