微波炉的三种加热方式是什么?

微波炉有三种加热方式：微波加热、光波加热和蒸汽加热。微波加热通过电磁波直接穿透食物，让水分子振动发热；光波加热类似烤箱，用红外线烘烤食物表面；蒸汽加热则利用水蒸气快速蒸煮食物，保持水分。

这三种方式各有特点。微波加热速度快，适合解冻和热饭菜；光波加热让食物外脆里嫩，适合烤鸡翅或披萨；蒸汽加热健康少油，适合蒸鱼或蔬菜。现代微波炉常组合使用，满足不同烹饪需求。