雪花酥保质期一般能存放多久手工?

手工制作的雪花酥保质期受环境影响较大，常温下一般能存放15天左右。如果密封保存，添加了坚果和奶粉的雪花酥可以延长到20天。潮湿天气需要缩短存放时间，避免受潮变软。冰箱冷藏能保存30天，但口感会变硬。

雪花酥的保质期和材料新鲜度直接相关，使用新鲜黄油和奶粉的保质期更长。开封后尽快吃完，最好在一周内食用完毕。不同品牌的雪花酥保质期有差异，有些添加了防腐剂能存放45天，但手工制作的建议少放添加剂，自然存放更健康。