啤酒属于什么行业?

啤酒属于食品饮料行业，主要原料是大麦、啤酒花和水，经过发酵制成。全球每年生产数千亿升啤酒，中国是最大消费国之一。啤酒种类繁多，包括淡啤、黑啤、果啤等，口感清爽，适合聚会或单独饮用。

这个行业涉及种植、酿造、包装和销售多个环节。啤酒厂需要严格控制温度和时间，确保品质稳定。超市、酒吧和餐厅是主要销售渠道，年轻人和上班族是常见消费群体。近年来，精酿啤酒越来越受欢迎，小作坊式生产逐渐兴起。