慕斯蛋糕常温可以保存多久?

慕斯蛋糕在常温下能保存2到4小时，具体看天气和蛋糕成分。奶油多的蛋糕容易化，水果多的容易变质，最好尽快吃完。夏天高温时，保存时间更短，1小时左右就得放进冰箱。

如果室温超过25度，慕斯蛋糕需要冷藏保存，能放1到2天。奶油、吉利丁和水果是主要成分，这些材料容易坏，开封后最好当天吃完。冷藏时用保鲜膜盖好，防止串味和变干。