香蕉皮催熟吗?

香蕉皮确实有催熟效果。将未熟的香蕉和其他水果放在一起，香蕉释放的乙烯气体会加速成熟过程。一个青苹果或一个西红柿也能起到同样作用。厨房里的抽屉或纸袋里放几天，水果就能变软变甜。这种方法简单实用，适合家庭使用。

香蕉皮还能用来擦亮皮鞋或擦拭银器。内含的钾元素能让皮革更光滑，摩擦后鞋子会发亮。银器接触香蕉皮后，用布擦拭能去除氧化层。这些小技巧环保又省钱，废物利用效果好。一个香蕉皮能发挥多种用途，不要轻易扔掉。