玉米是粮食作物还是经济作物吗?

玉米既是粮食作物也是经济作物。玉米可以直接煮着吃、做成玉米面或玉米粥，还能加工成玉米片、玉米油等食品，是很多人餐桌上的主食。同时玉米可以酿酒、做饲料，还能提取淀粉和乙醇，用途广泛，经济价值很高。

玉米的种植面积很大，全球每年产量超过10亿吨，中国和美国是主要生产国。玉米价格受市场影响较大，农民种植玉米既能解决吃饭问题，又能增加收入。玉米深加工产业发达，从食品到工业原料，它都发挥着重要作用，是名副其实的双重身份作物。