普洱茶是什么茶叶制成?

普洱茶由云南大叶种晒青毛茶制成，经过渥堆发酵或自然陈化而成。这种茶叶生长在云南的高海拔山区，茶树树龄可达数百年，采摘时只取一芽两叶或一芽三叶。制作过程中，茶叶需经过杀青、揉捻、干燥等工序，再压成饼、砖或沱的形状，便于长期存放。

普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶自然陈化，熟茶人工加速发酵。优质的普洱茶汤色红浓，滋味醇厚，具有越陈越香的特点。存放多年的老普洱茶价值很高，有的甚至能卖到上万元一饼。喝普洱茶有助于消化，还能降脂减肥，深受茶友喜爱。