厨房有点串味正常吗?

时间:01-19人气:12作者:几分喜欢

厨房有点串味很常见,尤其是刚做完重口味菜后。油烟、调料味会飘到冰箱或储物柜,留下淡淡气味。炖肉、炸鱼、烧烤的味道最容易串,特别是门窗紧闭时。用活性炭包、柠檬片或小苏打放在角落,能慢慢吸走异味。保持通风,及时清理厨余垃圾,也能减少串味问题。

串味不一定是坏事,说明厨房密封性一般。新装修的厨房或老房子更容易出现,因为材料老化或缝隙多。食物放冰箱没密封好,也会让味道互相影响。定期清洁厨房用具,用保鲜膜盖住食物,能避免串味。遇到顽固气味,可以用白醋加热熏蒸,效果不错。

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