紫砂壶泡茶可以过夜吗?

紫砂壶泡茶不建议过夜，茶水长时间浸泡会变苦涩，还容易滋生细菌。紫砂壶透气性好，但隔夜茶会让壶内残留茶垢，影响下次泡茶的口感。每天清洗紫砂壶能保持茶香，泡出的茶更清爽。

紫砂壶适合现泡现喝，隔夜茶的营养也会流失。茶水放久了会产生亚硝酸盐，对健康不利。用紫砂壶泡茶时，最好控制在6小时内喝完，这样茶汤的香气和味道最好。保持壶的清洁，才能让茶香更持久。