家用高压锅一般买多大容量的?

家用高压锅一般选4升到6升的容量比较合适。3升容量适合1-2人日常使用，能煮2-3碗米饭；4升容量适合3-4人家庭，能炖一整只鸡或5斤排骨；6升容量适合5人以上家庭，能煮10斤牛肉或15个鸡蛋。容量太小不够用，太大又浪费能源。

高压锅容量还要考虑厨房空间和烹饪需求。炖汤煮粥选4升足够，偶尔蒸鱼蒸鸡选5升更方便。上班族选小容量节省时间，大家庭选大容量一次做多餐。市面上常见3升、4升、5升、6升四种规格，根据家里锅灶大小和常做饭菜分量来决定最合适的选择。