广东菜特点是什么?

时间:01-19人气:21作者:月葬花瑰

广东菜讲究食材新鲜,做法多样,清蒸白切最能保留原味。早茶点心种类丰富,虾饺烧卖酥皮叉烧包让人百吃不厌。煲汤慢火细熬,老火靓汤滋补养生。海鲜河鲜现捞现做,清蒸石斑白灼虾鲜甜可口。

广东菜口味清淡偏甜,少油少盐注重健康。糖醋咕噜肉梅子蒸排骨酸甜开胃。煎焗鲈鱼外脆里嫩,豉汁蒸排骨酱香浓郁。夜宵街边炒牛河镬气十足,艇仔粥艇仔云吞粥暖胃暖心。

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