乌岽单枞茶属于什么茶系?

乌岽单枞茶属于乌龙茶系，产自广东潮州的乌岽山。这种茶叶外形条索紧结，色泽墨绿，带有天然的花果香气。冲泡后汤色金黄明亮，滋味醇厚回甘，单枞茶的独特韵味让人回味无穷。

乌岽单枞茶的制作工艺复杂，需经过采摘、晒青、晾青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序。每道工序都讲究火候和时间，确保茶叶的香气和口感达到最佳。这种茶适合多次冲泡，每一泡都能展现不同的层次感，深受茶友喜爱。