无花果是什么?

无花果是一种常见的水果，外形圆润，颜色多为紫色或黄绿色，果肉软糯香甜。无花果可以直接吃，也能晒干当零食，还可以煲汤、煮粥，甚至用来做甜品。无花果富含维生素和矿物质，对身体很有好处，老人小孩都适合吃。它还能用来酿酒或做果酱，用途非常广泛。

无花果其实是桑科植物的花托，里面藏着无数小花，所以叫“无花果”。原产地在西亚，后来传到世界各地，现在很多地方都有种植。一棵无花果树能结出几十公斤果子，产量很高。新鲜的无花果保存时间短，一般只能放两三天，所以人们常把它晒干保存。无花果叶还能喂蚕，全身都是宝。