稻香村糕点是否放冰箱?

稻香村糕点放冰箱需要看种类。含奶油、蛋挞等易变质糕点，建议冷藏保存，3天内吃完最保险。传统苏式月饼、绿豆糕等常温密封存放即可，放冰箱反而容易受潮，口感变硬。

新鲜糕点最好当天食用，保存时用食品袋封好，避免串味。南方潮湿地区可以冷藏，但取出后要回温再吃，否则冰冷影响风味。北方干燥地区常温存放更合适，冰箱门开关频繁反而影响糕点品质。