正山小种的茶叶怎么样?

正山小种是中国红茶的鼻祖，产自福建武夷山桐木关。茶叶条索紧结，色泽乌润，带有独特的松烟香和桂圆汤味。冲泡后汤色红亮，滋味醇厚回甘，适合清饮或加入牛奶调饮。这种茶已有400多年历史，曾是欧洲贵族的最爱，如今仍是茶桌上的经典选择。

正山小种采用传统工艺制作，经松木熏焙发酵而成，富含茶多酚和氨基酸。每斤茶叶需经萎凋、揉捻、发酵、烘干等十几道工序，耗时数天。茶树生长在海拔600米以上的高山，常年云雾缭绕，茶叶品质上乘。一杯正山小种能让人感受到山野的清新和岁月的沉淀，是秋冬暖胃的佳品。