墨鱼干能放在冰箱保鲜吗?

墨鱼干可以放在冰箱保鲜，但要注意方法。将墨鱼干用保鲜袋密封好，避免受潮或串味。冷藏温度保持在4度左右，能保存1个月左右。如果需要更久，可以冷冻，能放半年以上。开封后尽快食用，防止变质。

墨鱼干保存时还要注意环境干燥。冰箱里的湿气会影响品质，最好单独存放。每次取用后立刻封好，避免反复暴露。如果发现墨鱼干变软或发霉，说明已经变质，不能继续食用。正确的保存方法能延长墨鱼干的保质期。