菠菜温度适合多少发芽?

菠菜发芽最适宜的温度在15到20摄氏度之间。这个温度范围能让种子快速出芽，长势最好。温度低于10摄氏度发芽会变慢，高于25摄氏度则容易导致种子腐烂或出芽不整齐。保持土壤湿润但不过湿，有助于提高发芽率。

菠菜耐寒性强，幼苗能忍受零下几度的低温，但发芽阶段还是温暖些更好。春秋两季是种植菠菜的理想时间，气温适中，发芽率高。夏季高温时播种，可以选耐热品种或遮阳降温，确保顺利出芽。