hnmr是什么质谱?

氢核磁共振质谱是一种分析有机分子结构的技术，通过检测氢原子核在磁场中的信号来确定分子组成。这种仪器能识别化合物中的氢原子数量和连接方式，广泛应用于化学、药物研发和食品安全领域。实验室常用它来鉴定未知物质，检测食品添加剂，或者分析药物成分。

氢核磁共振质谱的精度很高，一次测试就能提供分子结构的详细信息。科学家利用它来研究天然产物，比如植物精油中的化学成分。这种技术还用于环境监测，可以检测水源中的污染物。日常生活中的化妆品、塑料材料也能通过它来分析成分和安全性。