反季节白菜是否是鲜活农产品呢?

反季节白菜是鲜活农产品，因为它在种植过程中仍保持生命活力，能继续生长和代谢。这类白菜通过温室大棚或南方运输供应北方市场，虽然生长环境不同，但新鲜度和营养价值与季节性白菜相差无几。消费者购买时，白菜叶片依然挺拔，根部湿润，证明其鲜活特性。

反季节白菜属于鲜活农产品范畴，因为它符合鲜活农产品的定义：未经加工、保持自然状态。现代农业技术让白菜全年生长，消费者随时能买到脆嫩多汁的白菜。超市里的反季节白菜往往带着泥土，运输时采用冷链保鲜，确保从田间到餐桌的新鲜度。