黑枣什么时候成熟 黑枣什么时候采摘?

黑枣一般在每年的9月到11月成熟，具体时间因地区和气候略有差异。成熟的黑枣果实饱满，颜色由青转黑，口感软糯香甜。采摘时需选择晴朗天气，避免雨天导致果实腐烂。黑枣采摘后可鲜食，也可晒干保存。

黑枣树适应性强，我国北方地区种植较多。果实成熟后要及时采摘，否则容易掉落。采摘时需轻拿轻放，避免损伤果皮。黑枣富含维生素和矿物质，适量食用有益健康。储存时需保持干燥，防止发霉变质。