百香果蜂蜜腌制能保存多久?

百香果蜂蜜腌制后可以保存6个月到1年。蜂蜜的天然糖分和酸性环境能有效抑制细菌滋生，延长保质期。腌制时需确保容器干净密封，避免水分混入影响效果。开封后冷藏保存，能更好维持风味和品质。

百香果富含维生素C和抗氧化物质，与蜂蜜结合后营养互补。每日食用1-2勺可促进消化，增强免疫力。建议用玻璃罐存放，远离高温和阳光直射。若出现酒味或泡沫，说明已变质，不宜继续食用。