云南的蚕豆什么时候开花?

云南的蚕豆一般在每年春季开花，具体时间在2月到4月之间。开花时，田野里一片紫色，蜜蜂和蝴蝶忙着采蜜，农民们忙着浇水施肥，期待丰收。蚕豆花小巧可爱，像一只只紫色的小蝴蝶，点缀在绿色的枝叶间，十分好看。

蚕豆开花需要温暖的天气和充足的阳光，如果气温太低或者雨水太多，开花时间会推迟。开花后，蚕豆会慢慢结出豆荚，豆荚鼓鼓的，里面装满了饱满的豆子。农民们看着豆荚一天天长大，心里充满了喜悦，因为这是他们辛苦劳作的成果。