葫芦在什么季节收获?

葫芦在秋季成熟收获，一般从9月到11月之间。农民会挑选表皮坚硬、颜色金黄的葫芦，这样的葫芦更耐储存。收获时用剪刀剪断藤蔓，避免损伤果实。新鲜葫芦可以食用，老葫芦则用来制作工艺品或容器。葫芦藤蔓在夏季生长迅速，结出多个果实，但只有部分能长成优质葫芦。

葫芦的生长周期约120天，从春季播种到秋季收获。不同品种的葫芦收获时间略有差异，有的早熟品种8月就能摘。收获后的葫芦需要晾晒几天，让水分蒸发。干燥后的葫芦重量减轻，质地变硬，适合长期保存。葫芦在中国种植历史悠久，既是食材也是实用工具，秋季收获的葫芦质量最佳。